(Puis, buvant un coup qui restait au fond de la bouteille, et s’adressant à son voisin : )Monsieur, par charité, une petite prise. Vous avez là une belle boîte. Vous n’êtes pas musicien ?— Non. — Tant mieux pour vous, car ce sont de pauvres diables… bien à plaindre. Le sort a voulu que je le fusse, moi, tandis qu’il y a à Montmartre peut-être, dans un moulin, un meunier, un valet de meunier qui n’entendra jamais que le bruit du cliquet, et qui aurait trouvé les plus beaux chants… Au moulin, au moulin ! c’est là ta place.
(Denis Diderot, Le Neveu de Rameau, 1891.
François Couperin, "Les Petits Moulins à Vent", 1722.
