O Reboliço lambe os beiços, fecha os olhos, e saboreia na memória o pão-de-ló molhado em Malmsey. Por mais que lhe ensinem nomes e tipos de castas, não ganha com saber isso nada comparável ao gosto quente, fluído e ensopado do vinho nos ovos de Margaride. Mais intenso ainda na tarde ensolarada de um quintal em pedra e relva e risos largos.
(Foto: Reboliço, a pensar em tudo isto ainda com olhos fechados na casa em silêncio.Da varanda ouvem-se desde cedo, desde a noite, os foguetes na freguesia em festa,
os poucos carros do domingo e, agora, o piar feio das gaivotas
e um recado atirado para o lado de lá do Jardim Público:
"Olha - se fores a casa, tira o frango. Tira o frango para fora.")
